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Vinhos - Portugal
Burmester
Vintage 95 Porto
750 ml
em falta
Enólogos(as): Eng. Francisco Gonçalves, Eng. Pedro Sá
Produtor: Burmester
Teor alcoólico: 20,0%
Castas: 30% Tinta Amarela, 20% Tinta Barroca, 50% Tinta Roriz
Cor: Ruby intenso.
Aroma:
Aromas resinosos e quentes, onde se destacam a esteva e o pinheiro. Notam-se ainda aromas torrados e de cacau.
Prova:
Na boca é doce e encorpado,com excelente acidez. Fruta madura e chocolate enchem a boca numa mistura de alta qualidade. Apresenta-se bem estruturado, com taninos firmes, rodeados por frutos negros, antes do final que é longo e não muito doce.
Observações:
Até hoje, as uvas deste vinho são vinificadas nos tradicionais lagares de granitos com pisa a pé. Apresenta excelentes condições para um envelhecimento longo.
Vinificação/Estágio:
Engarrafado após estagiar 3 meses em balseiros de carvalho e 2 anos em depósitos de inox.
MUITO IMPORTANTE: todos os vinhos do Porto devem ser degustados a uma temperatura de 12ºC. Só assim poderemos desfrutar toda a elegância e doçura destes vinhos. Quando servido a temperaturas superiores logo se percebe a graduação alcoólica mais alta do vinho do Porto, o que diminui sensivelmente o prazer da prova destes vinhos.
Produtor: Burmester
Teor alcoólico: 20,0%
Castas: 30% Tinta Amarela, 20% Tinta Barroca, 50% Tinta Roriz
Cor: Ruby intenso.
Aroma:
Aromas resinosos e quentes, onde se destacam a esteva e o pinheiro. Notam-se ainda aromas torrados e de cacau.
Prova:
Na boca é doce e encorpado,com excelente acidez. Fruta madura e chocolate enchem a boca numa mistura de alta qualidade. Apresenta-se bem estruturado, com taninos firmes, rodeados por frutos negros, antes do final que é longo e não muito doce.
Observações:
Até hoje, as uvas deste vinho são vinificadas nos tradicionais lagares de granitos com pisa a pé. Apresenta excelentes condições para um envelhecimento longo.
Vinificação/Estágio:
Engarrafado após estagiar 3 meses em balseiros de carvalho e 2 anos em depósitos de inox.
MUITO IMPORTANTE: todos os vinhos do Porto devem ser degustados a uma temperatura de 12ºC. Só assim poderemos desfrutar toda a elegância e doçura destes vinhos. Quando servido a temperaturas superiores logo se percebe a graduação alcoólica mais alta do vinho do Porto, o que diminui sensivelmente o prazer da prova destes vinhos.
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